ФОРУМ ПО ФРАНЧАЙЗИНГУ

22 - 24 сентября 2021 | Москва, Экспоцентр
СПИКЕРЫ
В составе спикеров и программе форуму могут быть изменения. Следите за обновлениями на сайте.
Екатерина Сойак
Генеральный директор EMTG, основатель выставки франшиз BUYBRAND Expo, член Совета Предпринимателей Москвы
Сергей Миронов
Основатель ресторанов «Мясо&Рыба», Вице-Президент Федерации рестораторов и отельеров
Эрнесто Гонсалес
Вице-президент Старбакса по России и Казахстану, Алшая Групп
Дмитрий Левицкий
Предприниматель, ресторатор, совладелец Hurma Group of Companies
Дьяченко Денис
Директор по развитию партнерских логистических программ OZON
Кирилл Кривоносов
CEO компании GetMeBack
Катерина Рублева
Бизнес-психолог, эксперт психологии миллионеров 2021 VMODE AWARDS
Павел Сивожелезов
Эксперт по управленческому мастерству, генеральный директор консалтинговой компании «Второй пилот»
Программа форума

ФРАНЧАЙЗИНГ В РОССИИ: СЕКРЕТЫ ПОСТРОЕНИЯ УСПЕШНОЙ СЕТИ

22 сентября
11:00 – 11:30
Бизнес по своим правилам
Сергей Миронов
Основатель ресторанов «Мясо&Рыба», Вице-Президент Федерации рестораторов и отельеров
Сергей Миронов, основатель ресторанов «Мясо&Рыба», поделится лайф-хаками предпринимателя, который прошел путь от бармена до ресторатора, всегда работал только на своих условиях и добивался поставленных целей.
11:40 – 13:00
Выбираем франшизу правильно. Руководство к действию
Екатерина Сойак
Генеральный директор EMTG, основатель выставки франшиз BUYBRAND Expo, член Совета Предпринимателей Москвы
  • Самоанализ: франчайзинг или собственный бизнес.
  • Какие виды франшиз существуют и чем отличается их специфика.
  • Паушальный взнос – это только начало. Разбираемся с одноразовыми и постоянными платежами.
  • Вопросы, которые надо задать франчайзору
  • Опрос действующих франчайзи
13:10 - 13:25
Молодая Франшиза от крупнейшего международного производителя Carlsberg Group
Игорь Майоркин, генеральный Директор Hoppy Union part of the Carlsberg group
Ольга Гришакова, руководитель проекта Танк & Хоппер
  • В чем преимущество франшиз от крупного игрока
  • Представление бренда Танк&Хоппер
13:25 – 13:40
Как управлять франшизой как собственным бизнесом
Сергей Румянцев, основатель компании ONE PRICE COFFEE
  • Развитие бренда, подбор локаций
  • Продуктовая матрица
  • Сила фиксированной цены
13:50 – 14:40
Финансовая грамотность
Алексей Артюгин, руководитель практики аудита ГК "Аваль"
Дмитрий Репин, руководитель практики налоговых споров ГК "Аваль"
  • Управление финансами: подушка безопасности, кассовый разрыв, движение денежных средств, юнит-экономика;
  • Формы организации предприятия (ИП/ООО и другие). Какую выбрать для покупки франшизы?
  • Системы налогообложения: как выбрать и оформить «упрощенку» и как не слететь с нее, когда открываешь 2-3 точки;
  • Управление налоговыми рисками при построении и развитии бизнеса по франшизе.
14:50 – 15:50
Справедливая цена франшизы
Эрнесто Гонсалес, вице-президент Старбакса по России и Казахстану, Алшая Групп
  • Ключевые платежи во франчайзинге;
  • Можно ли ориентироваться на размер паушального взноса при выборе франшизы, и от чего он зависит;
  • Каким должен быть роялти – фиксированным или рассчитываться в процентах;
  • Как оценить возврат инвестиций
  • Как рассчитать финмодель франшизы самостоятельно
16:00 – 17:30
Юридические аспекты франчайзинга
Наталья Гриценко, старший юрист, юридическая практика КПМГ в СНГ
  • Договор франчайзинга или договор о развитии;
  • Основные условия договора франчайзинга;
  • Риски для пользователя;
  • Обзор кейсов из практики.
23 сентября
11:00 – 11:45
Лидерство: взлеты и падения предпринимателей
Павел Сивожелезов, эксперт по управленческому мастерству, генеральный директор консалтинговой компании «Второй пилот»
  • Ошибки лидера на старте бизнеса
  • Сильный лидер - плохой управленец: как это возможно
  • Как повести за собой сотрудников
11:55 – 12:25
Развитие франчайзинговой сети с использованием кредитных средств: Плюсы. Минусы. Риски. Потенциал.
Владимир Шатров,
Руководитель направления развития кредитования малого бизнеса Банк ДОМ.РФ

Партнер сессии Банк ДОМ.РФ
  • Агрессивный рост сети VS выплаты по кредитам.
  • Стоит ли развивать сеть на заемные средства?
  • Кейсы из практики
12:30 – 12:45
Франшиза без персонала от X-Fit. Способы автоматизации бизнес-процессов.
Руслан Биктимиров, директор департамента франчайзинга сети фитнес-клубов X-Fit
  • О франшизе X-Fit: условия, форматы клубов
  • Клубы без персонала от X-Fit
  • Способы автоматизации бизнеса
  • Как франшиза помогает собственникам?
12:45 - 13:00
Как управлять франшизой как собственным бизнесом
Алексей Чайка, CEO компании ONE PRICE COFFE
  • Академия бариста
  • Система управления кофейнями
  • Создание сильного бренда
13:10 – 14:30
Новая реальность индустрии: кому в общепите жить хорошо
Дмитрий Левицкий, предприниматель, ресторатор, совладелец Hurma Group of Companies
Олег Протопопов, руководитель департамента развития Сабвэй Россия
Рафаэль Хабиров, основатель компании MOBITRUCK by EdaNaKolesah.com
Алексей Чайка, генеральный директор One Price Coffee
  • Как пандемия изменила работу ресторанов
  • Нововведения и ограничения
  • Лайфхаки рестораторов о том как остаться на плаву
  • Поддержка от правительства: пакет дополнительных мер поддержки предприятий общественного питания
  • Особенность управления точкой общепита в разных форматах: стрит ритейл, фудтрак, фудхолл. Инвестиции и окупаемость в зависимости от формата; адаптация меню
  • На что обращать внимание при выборе ресторанной концепции.
14:40 – 15:50
Шаг в ретейл: какой мне нужен магазин и как его открыть
Модератор: Надежда Амрани, CEO компании Smart Casual Group

Александра Каспарас, co founder компании Цветной
Олег Андреев, региональный менеджер франчайзинга «Фасоль» в г. Москва
Елена Попова, руководитель проекта по развитию франчайзинга «Стильпарк»
Василий Левин, управляющий группой объектов, ADG group, сеть районных центров «Место встречи»

  • Трафик: как поддерживать и наращивать продажи в условиях падения трафика
  • Конкуренция с онлайн-ретейлом: чем и как привлекать покупателей в офлайн-магазины
  • Персонал: поиск, обучение и удержание качественного торгового персонала
  • Определение целей собственника при принятии решения об открытии магазина. Уровень рентабельности / срок окупаемости в разных сферах ретейла;
  • Методы оценки торговой выручки будущего магазина – анализ локации, прогноз потенциального трафика, анализ конкурентов;
  • Как привлечь и удержать покупателей? Фокус на сервис (работа с командой, обучение, стандарты сервиса) и на программу лояльности (что интересно для покупателя? Методы нематериальной мотивации покупателей);
  • Кросс-продажи: дополнительные готовые решения в магазине, помогающие отстроится от конкурентов и конкурировать с онлайн-ретейлом;
  • Обучение франчайзи: сопровождение собственника на всех этапах работы от договора до открытия и после;
  • Импульсная покупка – возможность удержать покупателя и увеличить средний чек;
  • Персонализированный подход: категорийная гибкость магазина, возможность изменения товарной матрицы.
16:00 – 17:20
Франшиза в сфере услуг: как и на чем можно заработать?
Модератор:
Мария Кизима, соучредитель компании «Франчайзинг-Интеллект»

Спикеры:
Василий Михайлов, основатель сети low-cost мужских парикмахерских СУПЕРМЕН
Дарья Горякина, заместитель генерального директора Лабораторной службы Хеликс
Алексей Лоборев, руководитель отдела развития франшизы OZON
  • Что лучше – дороже или дешевле? Лакшери VS эконом

  • Франшиза Ozon. Как увеличить доход при помощи внутренних сервисов маркетплейса. Какие внешние партнерства эффективны и подходят для развития пункта?

  • Перспективы медицинского сегмента во франчайзинге
- Почему медицинский рынок продолжит расти в 2022 году?
- Как COVID-19 изменил потребительское поведение и что это значит для рынка медицинского франчайзинга?
- Какие новые услуги и форматы обслуживания стали must have для лабораторий после пандемии?
- Станут ли он-лайн-сервисы драйвером роста медицинской отрасли?
- Какие медицинские франшизы будут востребованы предпринимателями в 2022 году?
17:25 - 17:40
Пять принципов «Счастливой франшизы»
Артур Григорянц, управляющий партнёр Omnic и OmniCDEK, директор по цифровой трансформации CDEK
24 сентября
11:00 – 11:30
Как сделать квантовый скачок в бизнесе в период пандемии?
Екатерина Рублева, Бизнес-психолог, эксперт психологии миллионеров 2021 VMODE AWARDS
  • Что мешает вам сегодня сделать прорыв?
  • Как расти, когда мешают обстоятельства?
  • 3 техники, помогающие сделать квантовый скачок
11:40 – 12:40
Автоматизация бизнес-процессов: как современные технологии помогают снизить затраты и увеличить продажи
    Андрей Титов, директор по продажам SOFTMINE™
    Сергей Кулешов, заместитель генерального директора компании «1С-Битрикс»
    Алексей Клоц, директор по цифровым продуктам Cofix
      • Диджитализация кофейни
      - Анализ локации при открытии кофеен Cofix;
      - Сбор и передача данных о бизнес-показателях действующих кофеен;
      - Анализ P&L Автоматизация заказа;
      - Сбор и анализ данных о состоянии оборудования в кофейне;
      - Анализ данных о гостях, использующих программу лояльности, для формирования персональных предложений

      Цифровая трансформация снизу вверх
      - Автоматизация и клиентоориентированность - две грани одного процесса;
      - CRM сегодня все контролирует сама: подсказывает что и когда нужно сделать, выполняет часть работы менеджера автоматически;
      - Насколько систематизация и автоматизация процессов доступна для небольших команд

      • Даркстор и дарк-китчен новая трансформация розничного бизнеса.
      - Способы автоматизации современными аппаратными и программными решениями Touch&SCAN (C);
      - Логистические особенности организации доставки продуктов без собственной службы доставки;
      - Примеры быстрого запуска проектов на основе реальных проектов крупных розничных сетей в РФ.
        12:50 – 14:00
        Маркетинг и продажи
        Кирилл Кривоносов, CEO компании GetMeBack
        Дина Вакулина, руководитель агентства «ТИКТОКЕР»
        Большова Анастасия, сооснователь креативного PR-агентства TrendFox, эксперт по личному бренду
        Михаил Фадеев, со-основатель и 100% владелец рекламного агентство САМОГО полного цикла АМР, эксперт и спикер Бизнес-ФМ, первый в России маркетолог с калькулятором в руках
        • Почему вам нужно закрыть свою программу лояльности?
        - Краткий разбор существующих программ лояльности
        - Беспощадная бонусно-балльная система
        - В чем отличие программы лояльности от программы благотворительности
        - Как в действительности программа лояльности может влиять на возвраты и средний чек
        - Разбор современных программ лояльности с подарками за баллы
        - Как увеличить долю интернет-заказов за 0₽


        • TikTok для экспертов и бизнеса, как способ лидогенерации
        - TikTok в цифрах
        - Ниши, которые уже успешно продают в TikTok и как (2 кейса франшизы)
        - Возможности TikTok для бизнеса
        - Пошаговый алгоритм запуска аккаунта в TikTok


        • Как снизить стоимость. Топ-5 секретов продвижения франшизы
        - Как PR помогает снижать стоимость Лидов при продаже франшизы. Кейсы агентства
        - Личный бренд основателя как главный канал продаж
        - Как франшизе работать с негативом. Антикризисная стратегия


        • Вывод на рынок с нуля и полноценное комплексное продвижение франшиз методами современной рекламы и маркетинга
        14:10 – 15:20
        Место решает все: как правильно оценить локацию под бизнес
        Партнер сессии - ADG group, сеть районных центров «Место встречи»

        Иван Иванов, сооснователь BST Organica, гео-аналитической платформы на основе искусственного интеллекта и больших данных
        Евгения Осипова, директор проектов ADG group
        Григорий Френкин, заместитель генерального директора по развитию PickPoint
        Ильнар Шамсутдинов, сооснователь и директор по стратегическому развитию сети кофеен самообслуживания HOHORO
        Максим Соболев, руководитель Департамента Развития и Прогнозирования «Пивко»
        Как выбирать геолокацию с помощью искусственного интеллекта? Вы все еще считаете трафик с кликером? Тогда мы идем к вам!
        • Как оценить трафик во Владивостоке, не выходя из офиса в Калининграде?
        • Как понять, какие гео-факторы сильнее всего влияют на прибыль вашего бизнеса?
        • За счет чего можно ускорить темпы развития?
        • Инструменты выбора локации
        • Рынок аренды – стрит-ретейл против ТЦ – сравнение форматов
        Как это было
        За 18 лет мы провели более 30-и форумов, посвященных теме франчайзинга.
        Организатор
        Группа компаний EMTG специализируется на мероприятиях формата B2B с 2003 года. Мы провели свыше 100 выставок и форумов, посвященных франчайзингу. Наш флагманский проект - выставка BUYBRAND Expo входит в ТОП-5 мировых выставочных проектов по теме франчайзинга.

        Франчайзинговый форум пройдет в дни работы выставки франшиз BUYBRAND Expo.
        22 - 23 сентября, Москва
        Школа франчайзеров
        В дни работы выставки франшиз BUYBRAND Expo также пройдет двухдневный образовательный курс "Школа франчайзеров", нацеленный на тех, кто планирует масштабировать бизнес по франшизе.

        Программа подойдет компаниям, только планирующим развитие по системе франчайзинга, а также франчайзерам, которые недавно запустили продажу франшизы.
        BUYBRAND EXPO
        За 18 лет благодаря BUYBRAND сотни франчайзеров вышли на федеральный и международный уровень, а свыше 15 000 предпринимателей начали собственный бизнес по франшизе.
        Присоединяйтесь!
        Форум по франчайзингу BUYBRAND
        23 - 25 марта 2020 года
        Оставляйте заявку, и с Вами свяжется менеджер и проконсультирует
        Отправляя форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
        Остались вопросы? Напишите нам, и мы свяжемся с Вами.
        Отправляя форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        Наши контакты
        +7 495 249 11 09
        info@expomtg.com
        Дата: 22 - 24 сентября 2021 года
        Площадка: Экспоцентр, пав.1, КРАСНОПРЕСНЕНСКАЯ НАБ., 14